L'art d'enseigner
Assurance professionnelle RC et accidents corporels
Pour enseigner le yoga, vous devez être assuré. L’assurance couvre les activités du professeur de yoga et les techniques assimilées,…
— Jean Claude Garnier
L'art d'enseigner
Dans quel cadre professionnel exercer son activité de professeur de Yoga ?
Plusieurs cadres légaux permettent d’exercer comme professeur de yoga : l’associatif et le libéral. Voici l’essentiel sur le statut d’indépendant…
L'art d'enseigner
Les « Cotisations sociales »
Selon votre statut, vous versez des cotisations sociales — dont les règles varient d’un pays à l’autre, même en Europe.…
L'art d'enseigner
Associations professionnelles pour professeurs de Yoga
De nombreuses associations et fédérations structurent la profession d’enseignant de yoga. En voici quelques-unes, et un rappel de ce qui…
Saveurs · Grèce
Aubergine & quinoa rôtis au four
Des tranches d’aubergine rôties au tamari et au gingembre, sur un lit de quinoa aux légumes — léger et parfumé.…
Saveurs · Grèce
Poivrons et tomates farcis au four
Un grand classique de la cuisine grecque : tomates et poivrons farcis au riz, aux légumes et aux herbes fraîches,…
L'art d'enseigner
À propos de la Formation de professeur d’Ashtanga Yoga
Devenir professeur d’Ashtanga Yoga ne s’apprend pas en quelques semaines : c’est l’affaire d’années de pratique, au sein d’une lignée.…
Saveurs · Inde
Bijni curry (aubergines)
Le bijni curry : de petites aubergines mijotées aux oignons, tomates et épices — un curry végétarien tout simple. Ingrédients…
Saveurs · Inde
Palak paneer
Le palak paneer : des épinards fondants et du paneer, parfumés à la cannelle et aux graines de moutarde —…
Saveurs · Inde
Idli (pour 12 idlis)
Les idli, petits gâteaux de riz vapeur du Sud de l’Inde, moelleux et légers — servis avec un chutney de…